全國首份農(nóng)村兒童食品安全調(diào)查報告今天發(fā)布。這份以北京13個近遠郊區(qū)縣為調(diào)查區(qū)域,覆蓋2684個兒童食品消費個體(家長和兒童)的調(diào)查報告顯示,過去一年,近兩成農(nóng)村家庭遭遇了兒童食品安全問題。近八成表示關(guān)注食品安全,奶制品、熟食是家長們最擔(dān)心的食品種類,嬰幼兒家長則最擔(dān)心嬰幼兒奶粉問題。與家長對食品消費的理性相比,農(nóng)村兒童對食品的消費存在更多隱患。
逾兩成農(nóng)村家庭在過去一年遭遇食品安全問題
兒童食品安全問題離我們比想象得要近。調(diào)查顯示,過去一年里,近兩成的農(nóng)村家庭表示遇到過食品安全問題,其中遠郊區(qū)縣的問題更為嚴(yán)重:21%遠郊區(qū)縣家長表示遇到過食品安全問題,明顯高于近郊區(qū)(12%)。分析其中主要原因是,遠郊區(qū)縣家長安全和防范意識相對薄弱、食品安全知識匱乏、問題識別能力弱、對兒童食品安全問題關(guān)注程度不足、防范意識相對薄弱、食品安全知識匱乏等原因。
“食品過期”是北京農(nóng)村地區(qū)家長所感知到的兒童食品安全最突出的問題,但遠郊區(qū)家長對“包裝不合格”、“含有害物質(zhì)”、“含超標(biāo)的添加劑”等問題的感知明顯低于近郊區(qū),這是由于遠郊區(qū)家長食品安全意識和識別技能較低,因此,北京農(nóng)村食品安全問題的實際狀況應(yīng)更為嚴(yán)峻。
兒童家長消費理性 最擔(dān)心奶制品和熟食
調(diào)查顯示,逾九成家長擔(dān)心目前的兒童食品安全現(xiàn)狀,其中超過七成的人表示比較或非常擔(dān)心;此外,有6成家長對孩子自己購買零食的行為尤為擔(dān)心。奶制品、熟食這些在家庭中消費頻率較高的食品是家長們最擔(dān)心的食品種類,而對于嬰幼兒家長來說,最為擔(dān)心的則是嬰幼兒奶粉問題“含有害物質(zhì)”、“假冒偽劣”和”超標(biāo)添加劑”這些危害后果嚴(yán)重的問題是家長最擔(dān)心的三大食品安全問題。
農(nóng)村家長對兒童食品的消費情況是怎樣的呢?調(diào)查顯示,農(nóng)村地區(qū)家長在購買兒童食品時表現(xiàn)出高度理性,質(zhì)量和品牌是其考慮的首要因素,廣告、促銷和價格的影響較小。在購買時,他們會查看食品是否過期(92.6%的受訪者表示會查看)、包裝是否密封、是否有成分說明等等,以確保食品的質(zhì)量;他們一般會購買知名品牌(選擇大牌或者熟悉的牌子的受訪者占89.4%),而廣告、價格和促銷的影響較小;他們更傾向于選擇食品質(zhì)量有保證的大超市來采購,以規(guī)避安全性問題。
關(guān)于對未來兒童食品安全狀況的信心,8成左右的家長認為目前的兒童食品現(xiàn)狀會逐漸好轉(zhuǎn),其中政府的強制作用力被絕大多數(shù)家長寄予厚望。
7-14歲孩子購買零食現(xiàn)象普遍 存在較多安全隱患
與家長消費兒童食品的理想相比,北京農(nóng)村孩子對零食的消費則存在較多安全隱患。
調(diào)查顯示,7-14歲孩子自己購買兒童食品的現(xiàn)象比較普遍。半數(shù)以上的家長對孩子買零食的行為時管時不管,還有22%的家長則采取完全放任的態(tài)度,主要原因是他們管教難度大。
調(diào)查顯示,孩子買零食吃通常只考慮是否好吃(占到95.1%),他們并不關(guān)注質(zhì)量和衛(wèi)生問題。其中逾六成的孩子通常在家或?qū)W校附近的小賣部購買,而這些地方的兒童食品的安全問題較為突出,尤其是小包裝的豆制類食品,主要問題則是偽劣產(chǎn)品、三無產(chǎn)品和包裝不合格。
“2009中國(北京)國際婦女兒童產(chǎn)業(yè)博覽會”今天上午在北京國家會議中心開幕,本次博覽會將舉辦6場次論壇和講座,20余位相關(guān)主管行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家將做主旨發(fā)言。今天下午召開以“未來之名”為主題,關(guān)注兒童食品安全,呵護兒童健康成長的2009兒童食品(北京)高峰論壇發(fā)布了首份農(nóng)村兒童食品安全調(diào)查報告。報告涵蓋全北京13個區(qū)縣的農(nóng)村人口聚居區(qū),通過分層隨機抽樣方法,實際抽取了具有代表性的132個行政村,樣本覆蓋兒童食品消費主體2684個,兒童食品銷售渠道涉及農(nóng)村地區(qū)零售商鋪241家。通過小組座談會、大規(guī)模定量訪問和神秘顧客等調(diào)查方式得出以上調(diào)查數(shù)據(jù)。

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